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怎样配菜的做法大全集
天天收工回到家，许多别认策划晚饭吃什麽菜犯愁，今天分享一份家常菜食谱，一起身看看那吧~
先来分享一道《沙锅黄骨鱼》1️.黄骨鱼划几刀，热锅热油煎至两面金黄.加蒜片姜片再煎一分钟.沿着锅边加一圈料酒或者啤酒
2️.倒入1000ml的开水，加少量盐➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺辣椒油➕少量胡椒粉，中小火煮15分钟；
️3.沙锅铺上乌冬面倒入鱼和汤，放青红辣椒圈盖盖再煮五分钟便可了。
举荐他们去试一下，鱼汤鲜.香.辣一次能喝好几碗，汤就着乌冬面和滑滑嫩嫩的鱼肉一口进入，太鲜味了！
我们好，我是阿慧，喜爱做饭的同伴看底下，天天不晓得吃什麽，能够看看阿慧的朋友圈更多鲜味家常菜做法能够依照这套食谱须要食谱的同伴能够来找阿慧怎样压面条的做法大全集
面条是咋们饭桌上最罕见的屡见不鲜，许多人都喜爱吃，可是在煮面条时经常会出-现锅内起泡味，溢出锅外，面条粘连，滋味不甘甜的征象啦。
许多人风俗将锅内水烧开，再放进面条去煮，其余这类做法不科-学，既浪费时间又不容易熟呢。
由于面条特别是干面条放进锅内滚水的时候短，面条表-面就会快速软热，煮进去的面条发“硬”，不好吃，还消化不佳呀。
那样的怎样才能煮出饭香好吃又美味，面柔汤清的面条呢吧？
1.当锅内温度抵达70度右左时，往锅内滴上几滴芝麻油，随后将面条放进锅内先用中火煮，后用小火煮拉。
这个样子作的利益是
煮出的面条不粘连，甘甜好吃，面汤起泡沫少，不溢出锅外呀。
2.煮面条时，不可以等锅内温度到达100度时，才煮面条，当锅底有小气泡往上冒时，就最先煮面条，面条下锅后2分钟时，要用木棍或者竹筷搅拌一下，面条上沸时，加少许冷水，盖锅再持续煮，煮沸便可呢。
这个样子作的利益是
煮出的面，面柔而汤清，香甜可口，吃了还想再吃了。
3.煮面条以前，当锅内温度到达70度时，锅中加一点点食盐了。
这个样子作的利益是
煮进去的面条不简单烂糊，味香好吃呢。
4.煮面条时，锅内温度到达70度差不多时，锅中加之几粒花椒拉。
这个样子作利益是
胀起身的面汤很快就会消下来，不外溢，煮出的面条柔嫩不发硬，面汤清拉。
5.煮好的面条，往碗内放些少许的牛奶呀。
这个样子作的利益是碗内的面条不会粘连在一同，面条好吃，吃了还想吃拉。
6.干面条有碱味，面条快煮熟的时刻，往锅内加之几滴米醋拉。
这个样子作利益是能减少面条的碱味，色发白，味好面条还好吃啦。
谈煮面条话题，大家熟习，大家都会，可是，把柔嫩，不粘连，饭香美味的面条，盛在饭桌上，才是一绝，才有奇特口味呀。
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